Probíhá vyhledávání ...
Šafrán celý 0,5g Zpět na přehled produktů
Skvěle dochutí , dodá barvu a zvýrazní chuť polévek (zejména masovým vývarům), omáček, rýžové a sýrové pokrmy, drůbež, ryby a jehněčí maso.
Kód: | 353939 |
Cena bez DPH: | 77,39 Kč |
Cena včetně DPH: | 89,00 Kč |
Skvělý je v kombinaci s houbami, špenátem, mrkví. Můžeme jim barvit např. pečivo, neboť obsahuje přírodní barvivo, které se snadno rozpouští ve vodě. Používá se nejvíce ve španělské, francouzské, arabské, indické a čínské kuchyni.
Protože jeho získávání je velice obtížné, je šafrán považován za nejdražší koření světa.